La kinesiologia è stata ideata agli inizi degli anni ’60 dal dottore in chiropratica George Goodheart, il quale scoprì che era possibile rafforzare o indebolire i vari muscoli del corpo semplicemente massaggiando dei punti riflessi specifici. Osservò che, in conseguenza di questo trattamento, tutto l’organismo subiva una trasformazione nei suoi tre livelli fondamentali, che per i kinesiologi sono la struttura, la biochimica e la psiche (il cosiddetto “triangolo della salute”).